Πότε πρέπει να φυτέψω τους σπόρους Romanesco;
Οι σπόροι Romanesco φυτεύονται καλύτερα νωρίς την άνοιξη ή αργά το καλοκαίρι για φθινοπωρινή συγκομιδή. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικό χώρο 6-8 εβδομάδες πριν από την τελευταία παγωνιά.
Το καλάθι σας είναι άδειο
ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ για την Καλλιέργεια Λαχανικών από Σπόρους
Μάθετε πώς να σπέρνετε, να καλλιεργείτε και να φροντίζετε τους σπόρους Romanesco, συμπεριλαμβανομένης της βλάστησης, της μεταφύτευσης, του ποτίσματος, της συγκομιδής, της προστασίας από παγωνιά και της συνοδευτικής φύτευσης.
Οι σπόροι Romanesco φυτεύονται καλύτερα νωρίς την άνοιξη ή αργά το καλοκαίρι για φθινοπωρινή συγκομιδή. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικό χώρο 6-8 εβδομάδες πριν από την τελευταία παγωνιά.
Το Romanesco χρειάζεται σταθερή υγρασία, οπότε ποτίζετε τακτικά για να κρατάτε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό. Η κάλυψη με υλικό (πολύστρωμα) βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του εδάφους.
Το Romanesco αναπτύσσεται καλύτερα σε πλούσιο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος με pH μεταξύ 6,0 και 7,5. Η προσθήκη κομπόστ ή παλιού κοπριάς βελτιώνει τη γονιμότητα και τη δομή.
Μεταφυτέψτε τα φυτά όταν έχουν 4-6 αληθινά φύλλα και έχουν προσαρμοστεί για περίπου μία εβδομάδα. Αποστάξτε τα φυτά περίπου 60 εκ. και ποτίστε καλά μετά τη μεταφύτευση.
Το Romanesco είναι συνήθως έτοιμο για συγκομιδή 75-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Συγκομίστε όταν τα κεφάλια είναι σφιχτά, συμπαγή και περίπου 10-15 εκ. σε διάμετρο.
Εφαρμόστε εναλλαγή καλλιεργειών, παρέχετε καλή κυκλοφορία αέρα και χρησιμοποιήστε καλύμματα σειρών για προστασία από παράσιτα όπως αφίδες, κάμπιες λάχανου και σκαθάρια.
Ναι. Επιλέξτε ένα μεγάλο δοχείο τουλάχιστον 30-40 εκ. βάθος και πλάτος με καλή αποστράγγιση και χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας χώμα γλάστρας.
Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5 εκ. σε δίσκους σποράς γεμάτους με μείγμα για σπορά. Διατηρήστε θερμοκρασίες μεταξύ 18-21°C και κρατήστε το έδαφος σταθερά υγρό.
Καλά συνοδευτικά φυτά είναι ο άνηθος, η μέντα, τα κρεμμύδια, το σπανάκι και τα φασόλια. Αποφύγετε να φυτέψετε Romanesco κοντά σε άλλα σταυρανθή όπως το λάχανο ή το μπρόκολο.
Ποτίζετε σταθερά, καλύψτε το έδαφος για να διατηρήσετε την υγρασία και τροφοδοτήστε με ισορροπημένο λίπασμα κάθε 3-4 εβδομάδες. Παρακολουθείτε τα φυτά τακτικά για παράσιτα και ασθένειες.
Η κακή ανάπτυξη κεφαλιού μπορεί να οφείλεται σε θερμικό στρες, ακανόνιστο πότισμα, υπερπλήρωση ή κακή γονιμότητα εδάφους. Το Romanesco αποδίδει καλύτερα σε δροσερές θερμοκρασίες.
Αποθηκεύστε τα συγκομισμένα κεφάλια στο ψυγείο για έως μία εβδομάδα. Για μακρύτερη αποθήκευση, βραστάνετε και καταψύξτε τα ανθάκια.
Ναι, αλλά το Romanesco είναι διετές και χρειάζεται δύο εποχές για να παράγει σπόρους. Αφήστε τα φυτά να ανθίσουν και να στεγνώσουν πριν συλλέξετε τους σπόρους.
Σκληρύνετε τα φυτά σταδιακά, μεταφυτέψτε τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας και ποτίστε καλά πριν και μετά τη μεταφύτευση.
Συνηθισμένα προβλήματα είναι η πρόωρη άνθιση, οι προσβολές από παράσιτα και η κακή ανάπτυξη κεφαλιού. Η σταθερή υγρασία, το γόνιμο έδαφος και οι δροσερές συνθήκες καλλιέργειας βοηθούν στην πρόληψη αυτών των προβλημάτων.
Το Romanesco καλλιεργείται καλύτερα από σπόρους παρά από μοσχεύματα για να εξασφαλιστούν δυνατές ρίζες και υγιής ανάπτυξη κεφαλιού.
Τα κιτρινισμένα φύλλα ή η καχεξία μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Προσθέστε κομπόστ ή εφαρμόστε ένα ισορροπημένο λίπασμα μετά από δοκιμή του εδάφους, αν είναι δυνατόν.
Χρησιμοποιήστε καλύμματα σειρών, κουβέρτες κατά του παγετού ή κλωσές σε κρύο καιρό. Η επικάλυψη με υλικό (mulching) βοηθά επίσης στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του εδάφους και στην προστασία των ριζών.
Τοποθετήστε τα φυτά περίπου 60 εκ. μακριά το ένα από το άλλο σε σειρές 60-75 εκ. για να επιτρέψετε την κατάλληλη ανάπτυξη του κεφαλιού και την κυκλοφορία του αέρα.
Το Romanesco συνήθως χρειάζεται περίπου 75-100 ημέρες για να ωριμάσει, ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας.
Το Romanesco μπορεί να ξεκινήσει μέσα στο σπίτι και αργότερα να μεταφυτευτεί έξω. Η πλήρης καλλιέργεια σε εσωτερικό χώρο είναι δυνατή με μεγάλα δοχεία, έντονο φως και δροσερές θερμοκρασίες.
Επιλέξτε σπόρους Romanesco για εντυπωσιακές βρώσιμες σπείρες, λαχανόκηπους ψυχρής περιόδου και παραγωγικές οικιακές συγκομιδές.
Αγοράστε Σπόρους Romanesco