Πώς να Καλλιεργήσετε Σπόρους Μπρόκολου Bobby
Το μπρόκολο ‘Bobby’ είναι μια γρήγορα ωριμάζουσα ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί για πρώιμες καλλιέργειες ή να σπαρθεί απευθείας σε εξωτερικό χώρο όταν οι συνθήκες είναι κατάλληλες.
Πότε να Σπείρετε
Οι σπόροι μπρόκολου ‘Bobby’ μπορούν να σπαρθούν σε εσωτερικό χώρο από Φεβρουάριο έως Απρίλιο για πρώιμες καλλιέργειες, ή απευθείας σε εξωτερικό χώρο από Απρίλιο έως Ιούνιο. Βλαστάνουν καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 10–18°C.
Μέθοδος Σποράς
Για σπορά σε εσωτερικό χώρο, χρησιμοποιήστε δίσκους σποράς ή μικρές γλάστρες γεμάτες με υπόστρωμα σποράς. Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος περίπου 0,5–1 εκ., καλύψτε ελαφρά με χώμα και ποτίστε απαλά. Κρατήστε το έδαφος υγρό αλλά όχι λασπωμένο.
Βλάστηση & Φροντίδα Φυταρίων
Οι σπορόφυτοι συνήθως εμφανίζονται μέσα σε 7–10 ημέρες. Μόλις βλαστήσουν, τοποθετήστε τα σε φωτεινό, δροσερό μέρος για να αποφύγετε την αδύναμη ανάπτυξη. Όταν τα σπορόφυτα έχουν 4–5 αληθινά φύλλα, σκληραγωγήστε τα για περίπου μια εβδομάδα πριν τα μεταφυτεύσετε σε εξωτερικό χώρο.
Φύτευση Εξωτερικά
Επιλέξτε έναν ηλιόλουστο χώρο με γόνιμο, υγροκρατητικό και καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος. Φυτέψτε τα φυτά περίπου 40–50 εκ. το ένα από το άλλο, με σειρές 50–60 εκ. Σφίξτε καλά το έδαφος γύρω από τις ρίζες και ποτίστε καλά μετά τη φύτευση.
Πότισμα & Λίπανση
Ποτίζετε τακτικά, ειδικά κατά τις ξηρές περιόδους, και καλύψτε με κάλυμμα εδάφους για να διατηρείται η υγρασία. Τροφοδοτείτε κάθε 2–3 εβδομάδες με ισορροπημένο λίπασμα ή τσάι κομπόστ για την καλύτερη ανάπτυξη των κεφαλιών.
Συγκομιδή
Το μπρόκολο ‘Bobby’ είναι μια γρήγορα ωριμάζουσα ποικιλία και συνήθως είναι έτοιμο για συγκομιδή σε 60–75 ημέρες. Κόψτε το κύριο κεφάλι ενώ οι μπουμπούκια είναι σφιχτά και πράσινα. Οι πλευρικοί βλαστοί θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται για αρκετές εβδομάδες μετά την κύρια συγκομιδή.
Επιπλέον Συμβουλές
- Προστατέψτε τα νεαρά φυτά από τη μύγα της ρίζας του λάχανου με κολάρα ή δίχτυ.
- Χρησιμοποιήστε δίχτυ για να αποτρέψετε ζημιές από πουλιά και πεταλούδες λευκό λάχανο.
- Συνοδευτικά φυτά είναι τα κρεμμύδια, το σέλινο, το σπανάκι, το χαμομήλι και ο άνηθος.
- Αποφύγετε τη φύτευση μετά από άλλα σταυρανθή στο ίδιο έδαφος για να μειώσετε τη συσσώρευση ασθενειών.
- Συγκομίστε νωρίς το πρωί για την καλύτερη γεύση και υφή.