Βιολογικό Καρότο Nantes

Τα καρότα μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο. Απλώς ξανασπείρετε σπόρους καρότου τακτικά, κάθε τρεις ή τέσσερις εβδομάδες είναι ιδανικό, για μια καλλιέργεια όλο το χρόνο. Μια εύκολη και ανταποδοτική καλλιέργεια, τα καρότα είναι εξαιρετικά για να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους

Τα καρότα καλλιεργούνται καλύτερα σε ανοιχτό έδαφος, αλλά μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία ή ακόμα και σε σακούλες καλλιέργειας. Κόψτε μια σακούλα καλλιέργειας στη μέση για να φτιάξετε δύο τετράγωνες σακούλες από μια οβάλ σακούλα, στη συνέχεια τοποθετήστε κάθε μισό όρθιο στο κλειστό άκρο του. Χαλαρώστε το κομπόστ μέχρι η σακούλα να σχηματίσει ένα αυτόνομο στρογγυλό δοχείο, αλλιώς επιλέξτε βαθιά δοχεία ή καρότα με κοντές ρίζες.

Πριν σπείρετε τα καρότα, αφαιρέστε τα ζιζάνια και σκάψτε το έδαφος σε λεπτή υφή, σπάζοντας τυχόν μεγάλα κομμάτια. Το έδαφος που έχει λιπανθεί μέσα στον τελευταίο χρόνο, ή έχει λιπανθεί και ξεκουραστεί χωρίς να καλλιεργηθεί προηγούμενη καλλιέργεια, δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια καρότων. Τα καρότα αναπτύσσονται καλύτερα σε ελαφρύ, αμμώδες έδαφος και δεν τα πάνε καλά σε βαριά, αργιλώδη, πετρώδη ή κιμωλιακά εδάφη.

Τα καρότα συνήθως σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους μεταξύ Μαρτίου και Ιουλίου και συγκομίζονται καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Οι πρώιμες ποικιλίες μπορούν να σπαρθούν ήδη από τον Φεβρουάριο κάτω από κλωστές.

Κάντε αυλάκια στο έδαφος με μια τσάπα ή τοποθετώντας μια παλιά λαβή σκούπας ή καλάμι μπαμπού κατά μήκος του εδάφους και πιέζοντας απαλά προς τα κάτω, στοχεύοντας σε βάθος περίπου 1 εκ., ή μισής ίντσας, και αφήνοντας περίπου 30 εκ., ή 12 ίντσες, μεταξύ κάθε αυλακιού.

Σπείρετε τους σπόρους καρότου αραιά κατά μήκος του αυλακιού και στη συνέχεια τραβήξτε απαλά χώμα από τις άκρες του αυλακιού πάνω από τους σπόρους ώστε να καλυφθούν καλά. Ποτίστε με ψεκαστήρα για να ελαχιστοποιήσετε την αναστάτωση των σπόρων και κρατήστε το έδαφος υγρό μέχρι τη βλάστηση, που θα διαρκέσει περίπου 10-20 ημέρες.

Όταν τα φυτά καρότου είναι αρκετά μεγάλα για να τα χειριστείτε, θα χρειαστεί να αραιώσετε. Αυτό γίνεται καλύτερα σε στάδια. Για την πρώτη αραίωση, αφήστε ένα φυτό κάθε 2 έως 4 εκ., τραβώντας τα ενδιάμεσα. Περίπου τέσσερις εβδομάδες αργότερα, αραιώστε ξανά σε τελική απόσταση 10 εκ. ή 4 ίντσες, για καρότα τύπου δακτύλου ή μωρού, μια τελική απόσταση 5 εκ. είναι επαρκής.

Μην αφήνετε τα αραιώματα καρότου πεταμένα, καθώς η μυρωδιά τους προσελκύει τη μύγα του καρότου.

Διαβάστε περισσότερα συχνές ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια Σπόρων Καρότου