Cómo cultivar semillas de col rizada roja rizada 'Roter Grünkohl'

El Kale Rizado Rojo ‘Roter Grünkohl’ es una verdura de hoja resistente al frío que produce atractivas hojas rizadas rojo-púrpura y se puede cosechar durante una larga temporada.

Cuándo sembrar

Las semillas de Kale Rizado Rojo ‘Roter Grünkohl’ se pueden sembrar en interior de marzo a abril o directamente en exterior de abril a julio. Germinan mejor a temperaturas entre 10–20°C.

Método de siembra

Para siembra en interior, use bandejas de semillas o macetas pequeñas llenas de sustrato para semillas con buen drenaje. Siembre las semillas a unos 0.5–1 cm de profundidad, cubra ligeramente con tierra y riegue suavemente. Mantenga el suelo constantemente húmedo pero no encharcado.

Germinación y cuidado de plántulas

Las plántulas suelen emerger en 7–14 días. Una vez que broten, colóquelas en un lugar brillante y fresco para evitar que se estiren demasiado. Cuando las plántulas tengan 3–4 hojas verdaderas, trasplántelas al exterior después de aclimatarlas durante aproximadamente una semana.

Plantación al aire libre

Elija un sitio soleado a parcialmente sombreado con suelo fértil y bien drenado. Separe las plantas 40–50 cm, con filas a unos 50–60 cm de distancia. Asegure el suelo alrededor de las plantas y riegue bien después de plantar.

Riego y alimentación

Riegue regularmente, especialmente durante períodos secos, y mantenga el área libre de malezas. Aplicar mantillo ayuda a retener la humedad y suprimir las malas hierbas. Una alimentación ligera con compost o fertilizante equilibrado a mitad de temporada puede mejorar la producción de hojas.

Cosecha

El Kale Rizado Rojo es resistente al frío y generalmente alcanza el tamaño de cosecha en 60–80 días. Comience a cosechar recogiendo primero las hojas exteriores inferiores, permitiendo que el centro siga produciendo nuevo crecimiento. El sabor mejora después de una ligera helada.

Consejos Adicionales

  • Cubra las plantas jóvenes con una red para protegerlas de las mariposas de la col y los pájaros.
  • El kale crece más dulce en clima fresco y se puede cosechar hasta bien entrado el invierno.
  • Las plantas compañeras recomendadas incluyen cebollas, guisantes, remolachas, eneldo y manzanilla.
  • Evite plantar cerca de otras brassicas en el mismo lugar año tras año para reducir enfermedades.
  • La cosecha regular fomenta plantas más frondosas y mayores rendimientos.

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