Comment cultiver des Choux de Bruxelles Graines Groninger
Le chou de Bruxelles Groninger est une variété tolérante au gel, et on dit que la saveur des pousses s'améliore par temps frais.
Plantation des graines de chou de Bruxelles
Semez les graines à l'intérieur 4 à 6 semaines avant la dernière date de gel au printemps, ou semez directement en extérieur à la fin du printemps ou au début de l'été une fois le risque de gel passé.
Semis & germination
Utilisez des plateaux ou pots bien drainants remplis de terreau pour semis. Semez les graines à environ 0,5 cm de profondeur. Les semis devraient apparaître en 7 à 14 jours.
Entretien des semis
Fournissez aux semis beaucoup de lumière indirecte et vive. Une fois qu'ils ont 4 à 6 vraies feuilles, éclaircissez-les pour ne garder que le semis le plus vigoureux par pot.
Les plantes atteignent leur maturité après environ 100 jours.
Repiquage
Acclimatez progressivement les semis avant de les transplanter en extérieur 1 à 2 semaines après la dernière date de gel.
Entretien général
Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol fertile et bien drainé. Arrosez régulièrement, surtout par temps chaud, en maintenant le sol constamment humide mais pas détrempé.
Récolte
Les choux de Bruxelles Groninger sont prêts à être récoltés lorsque les pousses individuelles atteignent une taille de 2,5 à 5 cm de diamètre et sont fermes au toucher.
Récoltez-les du bas de la tige vers le haut, en commençant par les plus gros et les plus fermes. Vous pouvez continuer la récolte pendant plusieurs semaines à mesure que de nouvelles pousses mûrissent.
Conseils supplémentaires
Envisagez de planter des plantes compagnes comme les haricots, les carottes ou la laitue pour attirer les insectes bénéfiques et repousser les parasites.
Surveillez les parasites courants comme les chenilles du chou et les pucerons, et utilisez des méthodes biologiques comme l'huile de neem ou la cueillette manuelle pour les contrôler.