Wie man Schwarzkümmel anbaut
Schwarzkümmel, auch bekannt als Nigella sativa, ist ein pflegeleichtes, einjähriges Kraut, das wegen seiner aromatischen schwarzen Samen und zarten Blüten geschätzt wird.
Wann man Nigella-Samen säen sollte
Säen Sie Samen im Frühling bis zum Sommer und dann wieder im Herbst. Für eine kontinuierliche Samenproduktion säen Sie einmal im Monat, kurz vor dem letzten Frost bis zum Spätsommer.
Keimung
Samen keimen in 10–14 Tagen, sobald die Temperaturen etwa 15°C erreichen. Halten Sie die Erde leicht feucht, aber niemals durchnässt.
Wachstumsbedingungen
Nigella kann früh im Jahr drinnen ausgesät werden, um sie später zu verpflanzen, oder direkt dort, wo sie von Frühling bis Herbst wachsen soll.
Idealerweise sollte Nigella an einem sonnigen Ort im Garten mit guter Drainage angebaut werden. Sie bevorzugt mit Mist oder Kompost angereicherte Böden, wächst aber auf den meisten Standorten und Böden, einschließlich leichter Sandböden.
Schwarzkümmel drinnen säen
Als robuste Einjährige kann Nigella im Herbst von August bis September oder im Spätwinter von Februar bis März ausgesät werden, um im folgenden Jahr eine frühere Blüte zu erzielen.
Verwenden Sie kleine Töpfe mit feuchter Anzuchterde und bedecken Sie diese mit einer sehr feinen Schicht Kompost oder Vermiculit. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht durchnässt.
Überwintern Sie die Pflanzen unter kühlen, hellen, frostfreien Bedingungen, bevor Sie sie im folgenden Frühjahr im Abstand von etwa 20 cm auspflanzen.
Direktaussaat im Freien
Bereiten Sie den Boden gut vor und harken Sie ihn fein, bevor Sie säen. Säen Sie dünn aus, sobald die Temperaturen etwa 15 °C erreichen.
Die Sämlinge erscheinen 6–8 Wochen nach dem Pflanzen in Reihen und sind leicht von Unkrautkeimlingen zu unterscheiden. Vereinzeln Sie die Sämlinge, so dass die Pflanzen schließlich etwa 20 cm voneinander entfernt stehen.
Eine Herbstaussaat kann auch in geschützten Bereichen vorgenommen werden, um im folgenden Jahr frühere Blüten zu erhalten.
Anbau
Düngung ist selten erforderlich, aber organische Pflanzennahrung wie Beinwell- oder Brennnesseltee kann angewendet werden, sobald das Wachstum im Frühjahr beginnt.
Ist der Frühling trocken, wässern Sie die Pflanzen, um ein starkes, aufrechtes Wachstum zu fördern. Ohne ausreichend Wasser können die Pflanzen umfallen.
Am Ende der Saison können einige Pflanzen sich selbst aussäen, während andere nach der Samenlese kompostiert werden können.
Ernte von Nigella Sativa Samen
Samen können ab dem Spätsommer geerntet und das ganze Jahr über gelagert werden.
Ernten Sie, indem Sie die Schoten in eine Papiertüte legen und vollständig trocknen lassen. Reiben Sie die Tüte vorsichtig, um die schwarzen Samen freizugeben, sieben Sie dann die Samen aus und stellen Sie sicher, dass sie vollständig trocken sind, bevor Sie sie lagern.
Lagerung von Nigella-Samen
Lagern Sie die Samen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort. Licht- und Wärmeeinwirkung kann den Duft und die Wirksamkeit der Samen mit der Zeit reduzieren.
Lesen Sie die häufig gestellten Fragen zu Nigella Sativa Samen