Wie man Rosenkohl-Groninger-Samen anbaut
Brüssel Sprouts Groninger ist eine frosttolerante Sorte, und der Geschmack der Sprossen soll sich bei kühlerem Wetter verbessern.
Rosenkohl-Samen pflanzen
Säen Sie die Samen 4–6 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr drinnen oder direkt im Spätfrühling oder Frühsommer draußen, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Aussaat & Keimung
Verwenden Sie gut drainierende Saatschalen oder Töpfe, die mit Anzuchterde gefüllt sind. Säen Sie die Samen etwa 0,5 cm tief. Die Keimlinge sollten in 7–14 Tagen erscheinen.
Pflege der Keimlinge
Sorgen Sie für ausreichend helles, indirektes Sonnenlicht für die Keimlinge. Sobald sie 4–6 echte Blätter haben, lichten Sie sie auf den stärksten Keimling pro Topf aus.
Die Pflanzen sollten nach etwa 100 Tagen erntereif sein.
Umpflanzen
Härten Sie die Keimlinge allmählich ab, bevor Sie sie 1–2 Wochen nach dem letzten Frostdatum ins Freie umpflanzen.
Allgemeine Pflege
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem, fruchtbarem Boden. Gießen Sie regelmäßig, besonders bei heißem Wetter, und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt.
Ernte
Brussel Sprouts Groninger sind erntereif, wenn die einzelnen Sprossen einen Durchmesser von 2,5–5 cm erreichen und sich fest anfühlen.
Ernten Sie sie von unten nach oben, beginnend mit den größten und festesten. Sie können über mehrere Wochen weiter ernten, wenn neue Sprossen reifen.
Zusätzliche Tipps
Erwägen Sie die Pflanzung von Begleitpflanzen wie Bohnen, Karotten oder Salat, um nützliche Insekten anzulocken und Schädlinge abzuwehren.
Achten Sie auf häufige Schädlinge wie Kohlweißlinge und Blattläuse und verwenden Sie biologische Methoden wie Neemöl oder Handpflücken, um sie zu bekämpfen.