Wie man Dillsamen anbaut
Das Anbauen von Dillsamen ist ein unkomplizierter Prozess, der im Gartenbeet, in Behältern oder sogar drinnen durchgeführt werden kann.
Aussaat von Dillsamen
Säen Sie Dillsamen direkt in den Boden oder in einen Behälter, da sie aufgrund ihrer empfindlichen Pfahlwurzel schlecht umgepflanzt werden können. Pflanzen Sie die Samen etwa 0,6 cm tief und lassen Sie einen Abstand von 20–30 cm.
Keimung & Bewässerung
Sanft gießen, um den Boden zu setzen und während der Keimung, die normalerweise 10–14 Tage dauert, gleichmäßig feucht zu halten. Dillsamen können auch ab Anfang April einzeln in Anzuchtschalen oder kleinen Töpfen bei 20 °C im Haus ausgesät werden.
Standort & Boden
Dill gedeiht in voller Sonne, wählen Sie also einen Platz in Ihrem Garten oder einen Standort im Haus, wo die Pflanzen mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag erhalten. Dill bevorzugt gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,5.
Bodenvorbereitung
Vor dem Pflanzen den Boden lockern, bis zu einer Tiefe von etwa 20–30 cm. Organisches Material wie Kompost einarbeiten, um die Bodenfruchtbarkeit und Drainage zu verbessern. Stellen Sie sicher, dass der Boden unkrautfrei ist, da Dillkeimlinge nicht gut mit anderen Pflanzen konkurrieren können.
Ausdünnen & Pflege
Sobald die Sämlinge etwa 5–7 cm hoch sind, lichten Sie sie aus, so dass die verbleibenden Pflanzen einen Abstand von etwa 20–30 cm haben. Dies gibt ihnen genügend Platz zum Wachsen und zur Entwicklung gesunder Blätter.
Nachdem die Sämlinge aufgegangen sind, reduzieren Sie die Bewässerung leicht und lassen Sie die oberen 2–3 cm des Bodens zwischen den Wassergaben trocknen. Übermäßiges Gießen kann zu Wurzelfäule führen, stellen Sie daher sicher, dass der Boden gut entwässert. Dill benötigt nicht viel Düngung, aber eine leichte Gabe mit einem ausgewogenen Dünger kann das Wachstum fördern.
Ernte
Sie können Dillblätter ernten, wenn die Pflanzen etwa 20–30 cm hoch sind. Schneiden Sie die Blätter nach Bedarf ab, beginnend mit den äußersten, und schneiden Sie nicht mehr als ein Drittel der Pflanze auf einmal ab.
Wenn Sie Dillsamen ernten möchten, lassen Sie die Blüten blühen und Samenköpfe bilden, schneiden Sie dann die Köpfe ab und legen Sie sie zum Trocknen und Sammeln der Samen in eine Papiertüte.