Wie man Grünkohl-Westland-Wintersamen anbaut

Grünkohl ist ein robustes Blattgemüse, das vom frühen Frühling bis zum Frühsommer angebaut werden kann, wobei spätere Aussaaten Ernten vom Herbst bis zum Gefrieren des Bodens ermöglichen.

Wann man Grünkohl pflanzt

Grünkohl kann jederzeit vom frühen Frühling bis zum Frühsommer gepflanzt werden. Beachten Sie, dass heißes Wetter Grünkohl bitter schmecken lassen kann.

Wann man erntet

Grünkohl ist erntereif, wenn die Blätter etwa handtellergroß sind. Ein leichter Frost kann den Geschmack versüßen.

Wie man ihn anbaut

Pflanzen Sie Grünkohl in einem Bereich mit gut durchlässigem, lehmigem Boden.

Wenn Sie in der kühlen Jahreszeit pflanzen, wählen Sie einen Bereich, der volle Sonne erhält. Wählen Sie Halbschatten, wenn Sie in der warmen Jahreszeit anbauen.

Bewässerung & Pflege

Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, aber achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen.

Mulchen Sie den Boden nach dem ersten Frost kräftig. Die Pflanzen können den ganzen Winter über Blätter produzieren.

Grünkohl ernten

Vermeiden Sie es, die Terminalknospe in der oberen Mitte der Pflanze zu pflücken, da dies die Pflanze produktiv hält.

Pflücken Sie pro Ernte nur etwa eine Handvoll Blätter. Grünkohl wächst, bis die Temperaturen etwa -6 °C erreichen, und ein leichter Frost kann den Geschmack versüßen.

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