Wie man Weißkohl Langedijker Bewaar Samen anbaut
Weißkohl 'Langedijker Bewaar' ist eine späte Lagersorte, die feste Köpfe produziert, die sich gut für die Aufbewahrung über die kälteren Monate eignen.
Wann säen
Die Samen des Weißkohls 'Langedijker Bewaar' sät man am besten von Februar bis April drinnen oder von April bis Mai direkt im Freiland. Sie keimen am besten bei Temperaturen zwischen 10–18°C.
Aussaatmethode
Für die Aussaat im Haus verwenden Sie Anzuchtschalen oder kleine Töpfe, die mit Anzuchterde gefüllt sind. Säen Sie die Samen etwa 0,5–1 cm tief, bedecken Sie sie leicht mit Erde und gießen Sie vorsichtig. Halten Sie die Erde stets feucht, aber nicht durchnässt.
Keimung & Pflege der Sämlinge
Die Sämlinge erscheinen normalerweise innerhalb von 7–12 Tagen. Sobald sie gekeimt sind, stellen Sie sie an einen hellen, kühlen Ort, um ein kräftiges Wachstum zu fördern. Wenn die Sämlinge 4–5 echte Blätter haben, härten Sie sie allmählich über 7–10 Tage ab, bevor Sie sie ins Freie pflanzen.
Ausplanzen
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit fruchtbarem, festem, gut durchlässigem Boden. Kohl bevorzugt einen organisch reichen Boden, daher vor dem Pflanzen Kompost einarbeiten. Pflanzen Sie die Pflanzen im Abstand von 50–60 cm, mit Reihenabständen von 60–70 cm. Drücken Sie die Erde um jede Pflanze gut fest und gießen Sie gründlich.
Bewässerung & Düngung
Regelmäßig gießen, besonders in trockenen Perioden, da eine gleichmäßige Feuchtigkeit für die Bildung fester Köpfe unerlässlich ist. Mulch auftragen, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken. Alle 3–4 Wochen mit einem ausgewogenen Dünger oder Komposttee düngen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Ernte & Lagerung
'Langedijker Bewaar' ist eine späte Lagersorte und reift typischerweise in 120–150 Tagen. Ernten Sie, wenn die Köpfe fest und voll entwickelt sind. Bei richtiger Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort können die Kohlköpfe mehrere Monate halten.
Zusätzliche Tipps
- Verwenden Sie Netze, um Pflanzen vor Kohlweißlingen und Vögeln zu schützen.
- Praktizieren Sie Fruchtwechsel, um die Kohlhernie und andere bodenbürtige Krankheiten zu vermeiden.
- Begleitpflanzen sind Zwiebeln, Sellerie, Dill, Kamille und Rote Bete.
- Vermeiden Sie die Anpflanzung in der Nähe von Erdbeeren oder Tomaten.
- Entfernen Sie vergilbte untere Blätter, um die Luftzirkulation zu verbessern.