Come coltivare i semi di barbabietola
Le barbabietole prosperano in terreni sciolti e fertili, ricchi di materia organica, e producono al meglio se ricevono umidità costante e abbondante luce solare.
Semina dei semi di barbabietola
Prima di piantare, preparare il terreno allentandolo con una forca da giardino e aggiungendo compost per migliorarne la consistenza. Piantare i semi a circa 2-5 cm di distanza, seminandoli a 2-3 cm di profondità nel terreno.
Diradamento e spaziatura
I semi di barbabietola sono in realtà grappoli di più semi, quindi sarà necessario diradarli man mano che crescono. Quando le piante iniziano a germogliare, diradarle a circa 8-10 cm di distanza per dare a ogni barbabietola spazio sufficiente per crescere.
Posizione e terreno
Scegliere un luogo soleggiato con terreno sciolto e fertile, ricco di materia organica. Assicurarsi che l'area riceva almeno 6 ore di luce solare al giorno.
Irrigazione e cura
Innaffiare delicatamente dopo la semina per mantenere il terreno umido, ma non inzuppato. Le barbabietole hanno bisogno di umidità costante, quindi innaffiare regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità.
Raccolta
Dovresti iniziare a vedere i bulbi di barbabietola gonfiarsi dopo circa 6-8 settimane, e di solito sono pronti per la raccolta in circa 2-3 mesi quando hanno un diametro di circa 5-7 cm.
Tirale delicatamente fuori dal terreno e goditi le barbabietole fresche e coltivate in casa in insalate, zuppe o piatti arrostiti.