Jak długo rośnie kalafior?
Nasiona kalafiora kiełkują w ciągu 5-10 dni, a główki są gotowe do zbioru około 2-3 miesiące (80-100 dni) po posadzeniu, w zależności od odmiany.
Twój koszyk jest pusty
FAQ dotyczące uprawy nasion WARZYW
Dowiedz się, jak siać, uprawiać i pielęgnować nasiona kalafiora, w tym kiełkowanie, doniczki, czas zbioru, rozstaw, nasłonecznienie, nawożenie i utrzymanie białych główek.
Nasiona kalafiora kiełkują w ciągu 5-10 dni, a główki są gotowe do zbioru około 2-3 miesiące (80-100 dni) po posadzeniu, w zależności od odmiany.
Kalafiory rosną z jedną główką na roślinę o szerokim zakresie rozmiarów około 15-30 cm średnicy (plon 0,5-1 kg) w zależności od odmiany.
Kalafior można z powodzeniem uprawiać w doniczkach, ponieważ nie potrzebuje bardzo głębokiego systemu korzeniowego. Wybierz pojemnik o szerokości co najmniej 30 cm i głębokości 20-30 cm z co najmniej jednym dobrym otworem drenażowym oraz użyj wysokiej jakości, dobrze przepuszczalnej ziemi.
Sprawdź rozmiar główki (15-20 cm średnicy), twardość (powinna być solidna i zwarta), kolor (powinien być jasnobiały), a różyczki powinny być ściśle ułożone.
Nie. Roślina nie wyrośnie z kolejną pełnowymiarową główką kalafiora po zbiorze głównej.
Wybierz pojemnik o średnicy co najmniej 30 cm i głębokości 20-30 cm. Upewnij się tylko, że ma otwory drenażowe.
Tak! Liście kalafiora można podsmażać podobnie jak szpinak, smażyć na patelni lub dodawać do zup, gulaszy czy sałatek.
Nawóz organiczny to zawsze dobry wybór: kompost, dojrzały obornik, emulsja rybna (unikaj stosowania jej zbyt blisko zbiorów) lub mączka krwi (stosuj oszczędnie, ponieważ może powodować nadmierny wzrost liści kosztem formowania główki). Najlepiej przeprowadzić test gleby przed sadzeniem, aby określić poziom składników odżywczych w glebie.
Zbieraj kalafior, gdy osiągnie dojrzały rozmiar, będzie twardy i zwarty oraz biały. Pozostawianie główek kalafiora na roślinie po dojrzałości może prowadzić do twardych, włóknistych różyczek lub kwitnienia oraz ogólnego pogorszenia jakości i smaku.
Możliwe, że roślina jest pod wpływem stresu, np. zbyt wysokiej temperatury (lubią około 15-18°C), nadmiaru azotu, niedoboru wody lub przeludnienia innymi roślinami.
Kalafior toleruje częściowe zacienienie, ale nie będzie się wtedy dobrze rozwijał. Dla optymalnego wzrostu i formowania główki kalafior potrzebuje co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie.
Głębokość gleby nie jest kluczowym czynnikiem dla uprawy kalafiora, ponieważ ma stosunkowo płytki system korzeniowy. Zaleca się minimum 20-30 centymetrów.
Dla większości odmian kalafiora, w tym 'Flora Blanca', zaleca się odstęp 45-60 centymetrów.
Utrzymanie białej główki kalafiora i zapobieganie jej żółknięciu polega na ochronie przed światłem słonecznym w końcowych etapach wzrostu. Delikatnie zwiąż zewnętrzne liście razem luźno u góry nad różyczką. Liście powinny tworzyć ochronny cień nad główką.
Technicznie tak. Kalafior, który zaczął kwitnąć, nie jest trujący i nie spowoduje zatrucia. Jednak smak i tekstura takiego kalafiora będą znacznie inne (bardziej gorzkie i twardsze) niż dojrzałej główki.
Wybierz nasiona kalafiora do warzywnych ogrodów na chłodniejszą pogodę, zwartych główek, pojemników, jadalnych liści i świeżych, domowych zbiorów.
Kup nasiona kalafiora