Jak uprawiać nasiona kukurydzy cukrowej
Kukurydza słodka lubi ciepło i potrzebuje dużo światła słonecznego, aby rosnąć zdrowo. Golden Bantam to staromodna, niehybrydowa odmiana ceniona za pełny smak kukurydzy i słodkie ziarna.
Wysiew nasion kukurydzy słodkiej
Nasiona wysiewaj bezpośrednio do gruntu, gdy gleba nagrzeje się do około 16°C. Sadź nasiona na głębokość około 2,5 cm i w odstępach 20–30 cm w rzędach.
Rozstaw i podlewanie
Rozstaw rzędów co najmniej 75 cm, aby rośliny miały wystarczająco miejsca na wzrost. Po posadzeniu dobrze podlej nasiona i utrzymuj glebę stale wilgotną przez cały sezon wegetacyjny, zwłaszcza podczas kwitnienia roślin.
Warunki uprawy
Rośliny kukurydzy słodkiej są wysokie, więc zapewnij im dużo miejsca do wzrostu i w razie potrzeby osłonę przed silnym wiatrem. Rośliny Golden Bantam zwykle osiągają wysokość około 1,8–2,4 metra i dobrze nadają się do chłodniejszych klimatów, ponieważ mają krótszy okres wegetacji w porównaniu z innymi odmianami kukurydzy słodkiej.
Zbiór
Gdy rośliny zaczną wytwarzać kolby, odczekaj około 70–100 dni, w zależności od odmiany, zanim zbierzesz plony. Golden Bantam zwykle dojrzewa w około 75–85 dni. Zbieraj, gdy liście kolby zbrązowieją, a ziarna będą pełne, delikatnie skręcając kolby z łodyg.
Zastosowanie w kuchni
Golden Bantam jest idealna do spożycia na świeżo, konserwowania lub mrożenia. Jej słodycz sprawia, że jest ulubioną odmianą do grillowania, gotowania lub jedzenia prosto z kolby.
Ta odmiana jest szczególnie ceniona za swój staromodny, pełny smak kukurydzy, co czyni ją doskonałym wyborem dla ogrodników, którzy cenią tradycyjne odmiany kukurydzy słodkiej.