À medida que o outono se instala, é fácil pensar que a época de sementeira acabou — mas outubro ainda oferece muitas oportunidades para o jardineiro europeu. Quer esteja no norte com manhãs frescas e nevoentas ou no sul a desfrutar de dias amenos mediterrânicos, este mês é todo sobre preparar o crescimento precoce da primavera.
Plantar agora permite que muitas sementes criem raízes fortes antes do inverno. Quando os dias voltarem a alongar, crescerão rapidamente, dando-lhe flores e colheitas mais cedo na próxima estação.
Flores para Semear em Outubro
A sementeira de outono não é só para legumes — é também uma vantagem secreta para os amantes de flores. Anuais e perenes resistentes semeadas agora frequentemente produzem plantas mais fortes que florescem mais cedo e por mais tempo na próxima primavera.
Calêndula (Malmequer)
Um indispensável para a sementeira de outono. Calêndula tolera o tempo fresco, germina facilmente e adiciona cor alegre mesmo nos meses mais frios. É também um íman para polinizadores e funciona lindamente em bordaduras ou vasos.
Nigella (Amor-em-nevoeiro)
Nigella adora um início fresco. Semelhante em outubro, passa o inverno tranquilamente e explode em flores delicadas azuis e brancas no final da primavera. Perfeita para jardins de estilo natural e para corte.
Agastache (Hissopo)
Em climas do sul ou amenos, Agastache pode ser semeada agora para estabelecimento precoce. As folhas aromáticas e os altos espigões florais fazem dela uma favorita das abelhas e borboletas.
Centáurea, Delphinium e Papoula
Estes clássicos favoritos de jardim campestre beneficiam todos da sementeira de outono. Germinam em solo fresco e produzem plantas robustas que sobrevivem ao inverno e florescem cedo.
Legumes e Ervas para Semeadura em Outubro
Outubro é o mês para verduras de estação fria e culturas de raiz que preferem temperaturas amenas. Dependendo da sua região, podem ser semeadas ao ar livre no sul da Europa ou em estufa mais a norte.
Espinafre
Um verdadeiro campeão do outono. Espinafre prospera em clima fresco e fornece folhas tenras e rápidas durante o inverno em zonas amenas — ou colheitas de início de primavera em regiões mais frias.
Alfaces e Misturas de Saladas de Inverno
Escolha variedades resistentes para plantar agora. Germinam bem em solo fresco e podem ser cultivadas em túneis, estufins ou até em floreiras para um fornecimento constante de verduras.
Cenouras e Beterraba
Em zonas mais amenas, pode semear agora cenouras de ciclo curto e beterrabas baby. Estabelecer-se-ão lentamente durante o inverno e recompensarão com colheitas precoces na primavera.
Salsa e Coentros
Estas ervas germinam melhor em solo fresco e resistem a geadas ligeiras. Semeie diretamente no jardim ou em vasos para folhas frescas durante todo o inverno.
Favas
No sul e centro da Europa, as favas são uma cultura clássica de outono. Estabelecem raízes fortes antes da geada e crescem rapidamente quando chega a primavera.
Dentes de alho e cebolas para plantação
Embora não sejam cultivados a partir de sementes, outubro é ainda a altura ideal para plantar estes básicos de cozinha. Enraizarão durante o inverno e formarão bolbos lindamente na primavera.
Dicas regionais
Norte da Europa
Comece as sementes em estufa ou tabuleiros, depois transfira as plantas para estufins ou estufas não aquecidas. A proteção contra geadas fará toda a diferença.
Europa Central
Semeie diretamente verduras e flores resistentes se o tempo estiver ameno. Caso contrário, use túneis ou coberturas baixas para mais calor e proteção contra o vento.
Sul da Europa / Mediterrâneo
Outubro é a época ideal para a sementeira direta. O solo ainda está quente e as plantas crescerão de forma constante durante o inverno com pouco risco de danos por geada.
A sua lista de verificação para o jardim de outubro
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Limpe as culturas de verão e adicione composto às camas.
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Semeie flores e verduras resistentes diretamente no solo preparado.
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Proteja as plantas jovens de lesmas e chuvas fortes.
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Use tecido não tecido ou túneis para prolongar a época de cultivo.
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Continue a regar ligeiramente — as chuvas de outono geralmente ajudam.
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Tome notas para a próxima estação: o que cresceu bem, o que não cresceu.
A sementeira de outubro é um dos segredos mais bem guardados da jardinagem. Liga as estações, mantém o solo ativo e traz uma sensação de progresso tranquilo ao seu jardim. Quer esteja a cultivar alegre Calêndula, aromática Agastache ou fresca Espinafre de inverno, algumas horas passadas a plantar agora recompensarão com colheitas mais fortes e precoces no próximo ano.