Como cultivar sementes de beterraba
As beterrabas prosperam em solo solto e fértil, rico em matéria orgânica, e produzem melhor quando recebem humidade constante e bastante luz solar.
Semeadura de Sementes de Beterraba
Antes de plantar, prepare o solo afrouxando-o com um garfo de jardim e adicionando composto para melhorar a sua textura. Plante as sementes a cerca de 2–5 cm de distância, semeando-as a 2–3 cm de profundidade no solo.
Desbaste & Espaçamento
As sementes de beterraba são na verdade aglomerados de várias sementes, por isso terá de as desbastar à medida que crescem. Quando as plantas começarem a brotar, desbaste-as para cerca de 8–10 cm de distância para dar a cada beterraba espaço suficiente para crescer.
Localização & Solo
Escolha um local ensolarado com solo solto e fértil, rico em matéria orgânica. Certifique-se de que a área recebe pelo menos 6 horas de luz solar por dia.
Rega e Cuidados
Regue suavemente após o plantio para manter o solo húmido, mas não encharcado. As beterrabas precisam de humidade constante, por isso regue regularmente, especialmente durante períodos secos.
Colheita
Deve começar a ver os bulbos da beterraba a inchar após cerca de 6–8 semanas, e geralmente estão prontos para a colheita em cerca de 2–3 meses, quando têm cerca de 5–7 cm de diâmetro.
Puxe-as suavemente do solo e desfrute das beterrabas frescas e caseiras em saladas, sopas ou pratos assados.